PT: Flor de Sal produzido em Olhão

Ingredientes: 100% Flor de Sal natural. Fonte Natural de Cálcio, Magnésio e Iodo.

Peso: 125gr

Embalagem: Caixa de cartão no exterior e saco de plástico com a flor de sal no interior.

A Flor de Sal é composta por cristais leves, que se formam na superfície da salina.

Produto ideal para temperar.

A flor de sal é recolhida à mão, diariamente,  as salinas tradicionais localizadas na Ria Formosa em Olhão é um produto 100% natural, isento de quaisquer aditivos ou lavagens. A sua riqueza mineral acentua o sabor dos alimentos, sendo por isso o tempero ideal para finalizar os seus cozinhados.

Curiosidade: Consumida desde sempre, pelos Marnotos (trabalhadores da salina), que lhe davam o nome de "coalho" por flutuar à superfície da água tal como a nata do leite.

*Importante: Excepcionalmente, as encomendas podem demorar mais do que 3 dias úteis para entregar após o pagamento

EN: Salt Flower produced in Olhão

Ingredients: 100% natural salt flower. It is a natural source of calcium, magnesium and iodine.

Weight: 125gr

Packaging: Cardboard box on the outside and plastic bag with the salt flower in the inside.

This product is ideal for seasoning.

The salt flower is hand picked daily in the traditional salt plans located in the Ria Formosa in Olhão. It’s a 100% natural additive free and non washed product. Its mineral richness brings out the flavor of food, making it the ideal seasoning to finish your cooking with.

Curiosity: Formally, salt flower was used by the salt plan workers, the Marnoto, who called it "rennet" because it floats on the surface of the water like milk cream.

*Important: Exceptionally this month, orders may take more than 3 business days do deliver after payment